Важнейшие продукты с хромом: их функции

Голосов еще нет
Организм человека состоит из 7 макроэлементов и 39 микроэлементов. Один из важнейших микроэлементов ― хром. Именно он и будет главным объектом повествования в данной статье.
Содержание:

Функции микроэлемента — хрома. Хром, как элемент здоровья

Хром присутствует в составе всех тканей организма. Как и все микроэлементы, хром не вырабатывается организмом. Его поступление зависит от употребления в пищу продуктов, содержащих хром и обязательно воды.
 
Этот микроэлемент предназначен для нескольких важных целей:
  • Для контроля и баланса уровня сахара.
  • Регуляция обмена углеводов. Благодаря хрому, при определенных условиях, избыток жиров превращается в углеводы.
  • Для контроля центра аппетита. Благодаря хрому центр аппетита в головном мозгу чувствует насыщение. Этот центр предотвращает вред от переедания.
  • Участвует в стабильной работе сердца.
  • Способствует здоровому току кровеносной системы.
  • Хром «обязан» поддерживать целостность нуклеиновых кислот. Это означает, что хром участвует в синтезе важнейшего строительного материала – ДНК.
  • Служит для выведения токсинов из организма.
  • Служит для наращивания костных тканей.
  • Участвует в поддержании и нормальной «качественной» работе гормональной системы.
  • Снижает вредный холестерин.
  • Поддерживает мужскую функцию оплодотворения.
Хром защищает нас от избытка сахара и следит за состоянием кровеносных сосудов. Поступление его в организм для человека жизненно-необходим.

Суточная потребность в микроэлементе. Симптомы дефицита

Основная масса хрома сосредоточена в ногтях, почках, печени и костной ткани. Причем в тканях удельная масса наблюдается выше, чем в крови. Вещество всасывается в тонком кишечнике. А остатки выводятся естественным путем вместе с каловыми массами. Наилучшими показателями усвоения пользуется 6-ти валентный хром.
 
Для полноценной работы всех систем организма необходимо поступление микроэлемента не менее чем 50 мкг в сутки. Потребление этого микроэлемента для взрослого индивидуума менее 20 мкг вызывает уже сбои в некоторых органах и системах. Для ребенка эти показатели ниже.
 
Суточная норма варьируется в прямой взаимозависимости от возраста и здоровья организма. Ребенку от 3 до 11 лет необходимо всего 15 мкг хрома. С ростом молодого организма эта потребность увеличивается: с11 до 14 лет — требуется 25 мкг микроэлемента в сутки; в период 14 – 18 лет — нужно 35 мкг; и после 18 - не меньше 50-ти, и не больше чем 200 мкг.
 
Если соблюдать предписанные нормы потребления, организм будет лучше справляться с вирусными заболеваниями. Так как хром важен для поддержания иммунитета человека.
 
Из-за недостатка хрома наступают следующие проблемы и недомогания:
  • ухудшается регенерация костной ткани и рост клеток;
  • повышенное артериальное давление;
  • увеличение сахара в крови;
  • постепенно увеличивается холестерин и повышается риск закупорки наших сосудов;
  • головные боли и необоснованное беспокойство из-за нарушений в работе нервной проводимости;
  • задержка роста;
  • высыпания на коже;
  • риск появления варикозного расширения вен.
При очень сильном дефиците могут проявляться почечная недостаточность, постоянная усталость и спутанность сознания. Избыток тоже негативно отображается на самочувствии. Максимальная доза хрома – более 200 мкг. При таком количестве в организме это вещество уже считается ядом и требует выведения химическим путем.
 
Чтоб не допустить дегенерации костной ткани и риска инфаркта, взрослому человеку требуется 100–200 мкг элемента хрома. Это оптимальная цифра. Суточная норма рассчитана так, чтобы человек чувствовал себя бодро и организм не испытывал дефицита.

Перечень продуктов с хромом

При чрезмерном употреблении сладостей и мучных продуктов хром покидает организм вместе с мочой. Ведь его основная функция — это держать инсулин и уровень сахара в норме. То же самое происходит и при физических нагрузках. Теряют также хром из-за сахарного диабета, вследствие стрессов и в связи со старением.
 
Беременные женщины тоже расходуют большое количество столь необходимого вещества.
 
В таких случаях потребление микроэлемента нужно увеличить. Рекомендуют питаться набором продуктов с повышенным значительно «запасом» хрома. Высокие «дозы» хрома имеют такие продукты: все виды рыбы, орехи (бразильские и лесные), свекла и финики.
 
Немного меньше вещества присутствует в семечках подсолнуха, перловой крупе, яйцах, твердом сыре. Далее в «рейтинге» — коровье и козье молоко, капуста брокколи, брюссельская капуста, шампиньоны, куриное мясо.
 
Содержится в злаковых, бобовых культурах, во всех морепродуктах и маке. Еще он присутствует, но уже не в таком количестве ― в огурцах, луке, помидорах. В таком уникальном лекарственном растении, как гинкго билоба.
 
А также в облепихе, мелиссе и клюкве. Из фруктов можно привести такие: сливы, черника, вишня, виноград, груша и черешня. Хром можно найти и в пивных дрожжах и ржаной муке. Дрожжи следует залить кипятком и настоять приблизительно 30 минут.
 
Но дары природы, подвергшиеся сильной термальной обработке, теряют свои свойства. В них остается очень мало необходимых веществ. Заморозка разрушает хром.
Поэтому овощи и фрукты рекомендуется не подвергать сильной тепловой обработке.
 
Во время просмотра видео Вы узнаете о продуктах с хромом.
Перечисленные продукты помогают нам возобновлять запасы хрома. Наибольшая его концентрация предполагается в рыбе, семечках, капусте брокколи и куриных яйцах. Чтобы радоваться жизни и пользоваться отменным здоровьем, важно есть не замороженные и невареные овощи и фрукты.

Рекомендуем прочитать
Для тех, кто хотя бы раз сталкивался с проблемой лечения воспаления сухожилий, то знает насколько...
Орех
Почему миндальное масло для волос многим нравится? Бывает, что волосы оказываются пересушенными....
безоперационное лечение грыжи
На сегодняшний момент лечение грыжи межпозвоночных дисков выполняется двумя путями: консервативным...
Лечение рвоты беременных проводится в зависимости от того, в какой форме проявляется рвота. Формы...