Рецепт от давления: клюква с медом

Постоянно повышенное артериальное давление (артериальная гипертензия) может быть симптомом первичной гипертонической болезни, причины которой неизвестны, или вторичной, когда причиной заболевания являются болезни органов других систем: печени, сердца, почек. Повышенное давление может быть и следствием стресса или неврологических расстройств.

Содержание:

• Профилактика и лечение артериальной гипертензии
• Лечебные свойства клюквы
• Лечебные свойства меда
• Рецепт клюквы с медом от давления

Профилактика и лечение артериальной гипертензии

Любую болезнь легче предупредить, нежели лечить. К профилактическим мерам, предотвращающим развитие артериальной гипертензии, относятся следующие мероприятия:

• отказ от курения. Никотин оказывает негативное воздействие на сердечно-сосудистую систему;
• снижение массы тела при избыточном весе. Ожирение способствует повышению артериального давления;
• уменьшение потребления соли;
• коррекция рациона питания. Следует больше употреблять фруктов и овощей, рыбы и морепродуктов и снизить до минимума потребление животных жиров;
• минимальное потребление алкоголя;
• занятие такими спортивными упражнениями, как ходьба и плавание.

Лечение артериальной гипертензии лечебными препаратами необходимо проводить под контролем лечащего врача, так как подавляющее большинство лекарств, снижающих артериальное давление, имеют побочные эффекты.

К народным средствам лечения гипертензии относятся различные травяные сборы, обладающие сосудорасширяющим, гипотензивным, седативным, увеличивающим почечный кровоток свойствами. Кроме лекарственных трав, в кладезе народной медицины для борьбы с повышенным давлением находятся такие ценные и полезные пищевые продукты, как мед и клюква.

Лечебные свойства клюквы

Клюкву в старину называли ягодой жизни за ее многочисленные целебные свойства. В ее плодах находятся ценные и необходимые для организма человека элементы:

• минеральные вещества (железо, калий, бор, йод, магний, кальций, серебро, марганец, фосфор и другие микроэлементы);
• витамины В1, В2, РР, К (особенно богата клюква витамином С);
• гликозиды (оказывают антиаритмическое и кардиотоническое действие);
• флавоноиды – антиоксиданты (предотвращают генетические изменения, способные вызвать рост злокачественных клеток);
• кварцетин (флавонол, обладает спазмолитическим, противоотечным, антигистаминным и противовоспалительным свойствами);
• урсоловая кислота (понижает сердечное давление благодаря способности расширять коронарные сосуды сердца);
• эллаговая кислота (обладает заживляющим и кровоостанавливающим свойствами, понижает давление, используется в борьбе с раком);
• аскорбиновая кислота (необходима для функционирования костной и соединительной тканей);
• пектиновые вещества (выводят из организма радионуклиды, тяжелые металлы, нитраты и другие токсины);
• дубильные вещества (обеззараживают бактерии, ускоряют заживление ран).

Благодаря таким терапевтическим свойствам клюква применяется при лечении ишемической болезни сердца, инфаркта, инсульта, гипертонии, гастритов, язвенных болезней. Клюква понижает уровень холестерина в крови, оказывает благотворное влияние на нервную систему и является прекрасным жаропонижающим средством.

Лечебные свойства меда

Пчелиный мед является сложнейшим естественным продуктом, в состав которого входит более 400 различных компонентов, многие из которых зависят от медоносных растений, их лечебных свойств, почвы, на которой они растут, климатических условий и даже времени суток, когда был собран нектар. Но есть группы веществ, которые в меде постоянны, такие как:

• углеводы (представлены в виде фруктозы и сахарозы, которые усваиваются организмом напрямую, без расщепления);
• азотистые вещества (состоят из белковых и небелковых соединений, поступающих в мед с секретом желез пчел и цветочной пыльцой);
• минеральные вещества (обнаружено около 40 микро- и макроэлементов: фосфор, калий, хлор, кальций, магний, сера, марганец, медь, цинк, йод, кобальт, никель, палладий, золото и др., некоторые из них находятся в таком же соотношении и в такой же концентрации, как и в крови человека; такое феноменальное сходство обуславливает лечебные и диетические свойства меда);
• кислоты (находятся в свободном состоянии и в составе эфиров и солей; от их наличия зависит вкус, аромат и бактерицидные свойства меда;
• витамины (В1, В2, В5, В6, РР, Е, К, С – долго сохраняются в меде благодаря кислой среде);
• цветочная пыльца, красящие и ароматические вещества, микрофлора и вода.

Мед является антивирусным, противогрибковым и антибактериальным средством, повышает энергетический уровень человека, сокращает мускульные судороги. Используется при лечении анемии, простуды, подагры, артрита, болей в суставах.

Употребление меда снижает в организме уровень триглицеридов, которые приводят к сердечно-сосудистым заболеваниям, помогает расщеплять жир и, тем самым, способствует похудению.

Мед часто используется в народных рецептах как успокоительное средство при нервных расстройствах. А в сочетании с клюквой он является прекрасным профилактическим и лечебным средством от многих заболеваний, в том числе, и от повышенного артериального давления.

Рецепт клюквы с медом от давления

Ягоды клюквы следует перебрать, помыть и обсушить на салфетке, затем пропустить через мясорубку или размельчить в блендере до пюреобразного состояния. Полученную массу соединить с натуральным медом в соотношении 1:1 (стакан меда и стакан пюре из клюквы). Переложить клюкву с медом в стеклянную или фарфоровую посуду и хранить в прохладном месте. Принимать по 1 ст.л. за 15 минут до еды, 3 раза в день.