Где содержится магний: влияние этого микроэлемента на организм, симптомы дефицита и преизбытка

Магний – это один из микроэлементов, который поддерживает нормальное функционирование всех систем организма человека. Нехватка этого вещества негативно сказывается на здоровье человека: нарушаются процессы обмена веществ, наблюдаются сбои нервной системы и проблемы в работе сердечно-сосудистой системы.

Содержание:

• Что такое магний
• Усвоение магния
• Взаимосвязь с другими микроэлементами
• Где его можно найти
• Чем он полезен для организма человека
• Какая дозировка необходима
• Признаки дефицита
• Признаки переизбытка

Что такое магний

Магний считается одним из наиболее важных микроэлементов, который участвует в протекании более чем трехсот биохимических реакций в теле человека.

Впервые это вещество было открыто более двухсот лет назад химиком Гэмфри Деви. В чистом виде – это серебристый металл, который в процессе горения образует яркий белый огонь.

В организме человека магний содержится в костной ткани, зубной эмали, мышечной ткани и печени. Без этого элемента иммунная система не может в полной мере обезопасить человека от заболеваний, так как Mg оказывает сильное влияние на выработку антител. Кроме того, элемент влияет на процесс продуцирования эстрогена.

Усвоение магния

Усвоение органических соединений магния происходит в области двенадцатиперстной и, частично, толстой кишки. Такие неорганические соединения, как сульфат магния тоже могут быть усвоены организмом, но в куда меньшем количестве.

Как недостаток, так и переизбыток этого элемента может оказать негативное воздействие на организм. При недостатке запасы магния могут быть восполнены из пищи, а при переизбытке происходит выведение элемента через мочу и пот.

Взаимосвязь с другими микроэлементами

Вместе с магнием в организме человека содержатся другие микроэлементы, которые обеспечивают:

Калий с магнием обеспечивают нормальное усвоение кальция. Соотношения Ca и Mg должно составлять 1:0,6 для нормального протекания всех процессов;

Натрий, фосфор и магний обеспечивают нормальное функционирование нервной системы и движение мышц. Дефицит Mg влечет за собой вывод из тела калия, поскольку он не может удерживаться в клетке.

При недостатке этого микроэлемента резко изменяются показатели других микроэлементов. Поэтому необходимо четко регулировать уровень элемента в организме.

Где его можно найти

Как уже было сказано, восполнить недостаток микроэлемента можно, включив в рацион продукты, содержащие его в своем составе.
Наиболее высокая концентрация Mg в продуктах растительного происхождения:

• Семечки подсолнечника, льна, тыквы и кунжута;
• Грецкие и кедровые ореха, а также арахис и миндаль;
• Фасоль, чечевица, горошек зеленый и бобы;
• Какао-бобы и какао-порошок;
• Зелень и свежие овощи: картошка, шпинат.
• Проросшие семена пшеницы;
• Фрукты и сухофрукты;
• Морская капуста.

При ежедневном употреблении этих продуктов дефицит магния покрывается очень быстро, однако стоит учитывать, что это высококалорийные продукты. Важно поддерживать баланс в питании.

В продуктах животного происхождения микроэлемент содержится в меньшей концентрации, но все же присутствует в:

• Мясе: свинине, говядине, куриной грудке;
• Рыбе: камбале, окуне;
• Молочных продуктах: сметане, твороге, простокваше и сыре;
• Морепродуктах: устрицах, крабах;
• Яйцах.

Если в меню ежедневно будет присутствовать что-то из этих продуктов можно не беспокоиться о дефиците магния.

Чем он полезен для организма человека

Организм человека, в нормальном состоянии, содержит 20-30 г магния из которого большая часть приходится на костную ткань. Этот микроэлемент оказывает ряд иммуностимулирующих и общеукрепляющих действий на организм человека.

При ежедневном употреблении в пищу продуктов, богатых на магний, происходит:

• Нормализация деятельности сердечно-сосудистой системы: элемент снижает сжатие сосудов и оптимизирует процесс питания сердца кислородом;
• Снижается уровень свертываемости крови, что приводит к понижению вероятности образования тромбов;
• Стимуляций передачи импульсов через синапсы в нервных клетках, что смягчает действие стресса и снижает вероятность развития бессонницы. Особенно важно для женщин, которые носят ребенка;
• Исчезновение систематических мигреней, обусловленных нехваткой микроэлемента в организме;
• Улучшение работы желчного пузыря;
• Стимуляция сокращений кишечных гладких мышц;
• Оптимизация обменных процессов: углеродного и фосфорного;
• Накопление аденозинтрифосфата – вещества, которое играет большую роль в накоплении энергии;
• Ускорение формирования костной ткани и зубной эмали, что также очень важно во время беременности;
• Улучшение перистальтики желудка;
• Контроль концентрации сахара крови, что предотвращает развитие сахарного диабета;
• Предотвращение распространения воспалительных процессов и онкологических патологий в организме.

Кроме того, поддержание постоянного уровня магния обеспечивает выделение пагубного холестерина из организма и обеспечивает нормальное функционирование всех систем органов человека.

Какая дозировка необходима

Потребность магния на день составляет:

• Для женщин – 300 мг/день;
• Для мужчин – 400 мг/день.

В зависимость от ряда факторов потребность может возрастать:

• Если организм подвержен постоянному действию стресса потребность возрастает;
• Если в рационе преобладают продукты с большим количеством белка наблюдается недостаток микроэлемента;
• Острая нужда в систематическом восполнении запасов магния наблюдается у детей и бодибилдеров, для формирования мышечной и костной ткани;
• Если человек принимает мочегонные препараты элемент быстро выводиться из тела и его запасы истощаются;
• При беременности и в период лактации нужда в микроэлементе.

При преизбытке нормы возможно замедление сердцебиения и понижение давления, при недостаче – происходит угнетение функционирования всех систем организма. Поэтому в питании важна сбалансированность.

Признаки дефицита

Недостаток этого микроэлемента является причиной развития разнообразных заболеваний. Симптомами дефицита являются:

• Головокружение, тошнота и даже обмороки;
• Ухудшение зрения, явление «тумана» в глазах;
• Мигрени;
• Обильное выпадение волос;
• Повышенная ломкость ногтей;
• Понижение температуры конечностей;
• Спазмы и подергивание века;
• Сбои в функционировании нервной системы;
• Снижение гибкости суставов;
• Ускорение старения;
• Бессонницей и повышенной раздражительностью.

Игнорирование этих симптомов чревато развитием патологий сердечно-сосудистой системы и мозга. Это может быть обусловлено тем, что в рационе недостаточно продуктов, содержащих магний или богатых на белки и жиры. Исправить это можно уравновесив свой рацион.

Признаки преизбытка

Встречается куда реже, чем недостаток. Появиться он может в следствие приема магнийсодержащих препаратов или из-за сбоев в работе почек.

Симптомами преизбытка являются:

• Нарушения в координации движений;
• Повышенная вялость и сонливость;
• Головокружение и тошнота;
• Частый и жидкий стул;
• Головные боли;
• Боль в животе;
• Шаткость походки.

Переизбыток, как и недостаток являются патологическим состоянием организма человека. Отражается на самочувствии человека и требуют внимания.

Во время просмотра видео вы узнаете о магние.

Магний – это микроэлемент, который обеспечивает нормальную работу жизненно-важных систем организма человека. При его недостатке наблюдается не только плохое самочувствие, но и развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы, желудка, диабет и заболевания щитовидки. Для того, чтобы обезопасить себя от этого важно знать: где содержится магний, чтобы иметь возможность восполнять его потери. При сбалансированном питании проблема дефицита практически не возникает.