Где содержатся витамины группы В: препараты и продукты питания

Человеческий организм нуждается в поступлении витаминов для развития и поддержания жизненно важных биологических процессов. Немаловажно знать какое влияние они оказывают на организм, какую пользу приносят, могут ли навредить самочувствию и в каких продуктах их наиболее богатое содержание.

Содержание:

• Функциональное предназначение
• Продукты питания, обогащенные водорастворимыми соединениями группы В
• Фармацевтические формы

Функциональное предназначение

Водорастворимые витамины группы В организм человека может вырабатывать своими силами, благодаря специальным бактериям, находящимся в кишечнике. Но, чаще всего их бывает маловато и поэтому необходимо употреблять пищевые пищу, обогащенную данными витаминами. Также при наличии определенных показаний прибегать к применению синтетических витаминных комплексов.

Водорастворимые соединения группы В связаны друг с другом и каждый выполняет свою роль:

• Витамин В1 является источником энергии. Он нормализует функционирование кроветворной системы, активизирует работу сердца и головного мозга, обеспечивает функционирование пищеварительных органов. Защищает организм от воздействия спиртных напитков и никотина.
• Витамин В2 участвует в процессе усвоения углеводов, липидов, белков. Способствует улучшению зрения и минимизирует возможность возникновения катаракты.
• Витамин В3 катализирует получение энергии из органических соединений. Принимает участие в пищеварении. Достаточное количество ниацина в организме уменьшает риск образования раковой опухоли. Помогает вырабатывать тироксин, инсулин, кортизол.
• Витамин В5 улучшает обменные процессы, омолаживает организм, регенерирует кожные покровы, содействует формированию антител. Важное значение пантотеновой кислоты заключается при лечении артрита, акне, аллергических реакций.

• Витамин В6 является участником многих биохимических процессов, корректирует образование гормонов, приводит в норму уровень холестерина, укрепляет ЦНС, улучшает состояние волос. Предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний и головного мозга.
• Витамин В7 обеспечивает синтез гормонов, стабилизирует желудочную микрофлору, регулирует сахар крови, повышает воздействие аскорбиновой кислоты. От его наличия в организме становятся крепче и красивее волосы, ногти и дерма.
• Витамин В9 необходим для деления клеток, поддержания генетического кода, белкового метаболизма. С его помощью происходит синтез здоровых красных и белых клеток крови. Он регулирует эмоциональное поведение.  Влияет на развитие спинного и головного мозга. Оказывает воздействие на формирование скелета плода. От количественного содержания фолиевой кислоты в организме зависит спокойный сон и хороший аппетит.
• Витамин В12 способствует выработке красных кровяных телец, участвует в нормализации функции репродуктивной системы, улучшает мозговую деятельность человека, стабилизирует артериальное давление. Показан при анемии. Тормозит преждевременное старение. Ускоряет рост волос и улучшает их структуру.

Одно из весомых мест в списке витаминов, необходимых человеческому организму, являются полезные вещества группы В. Это обширный класс, состоящие из веществ, которые растворяются в воде. Их основным функциональным предназначением является обеспечение всех полноценных обменных процессов, которые происходят в организме каждого человека.

Продукты питания, обогащенные водорастворимыми соединениями группы В

В большинстве случаев витамины в организм человека попадают с продуктами питания. Важную роль в каждодневном рационе составляет витаминная группа В. Она насчитывает восемь активно действующих витаминов:

• Тиамин (В 1), который в большом количестве находится в проросших пшеничных злаках, семечках подсолнуха, отрубях и печени. В далекие времена, до получения витамина В1 синтетическим путем, доктора при гиповитаминозе В1 рекомендовали обязательно вводить в ежедневное меню перечисленные пищевые продукты.
• Богатым источником В1 являются фасоль, картофель, ржаной хлеб, гречка, листовая зелень, сухофрукты и различные орехи. И поэтому их не следует исключать из питания.
• В овсяных хлопьях содержится много тиамина. При термической обработке количество полезного соединения резко уменьшается, поэтому диетологи советуют употреблять хлопья сырыми.
• Рибофлавин (В 2) – высокое содержание отмечается в миндале, арахисе, овсе, рисе.
• Менее высокую концентрацию определяют в овощах. Считается, что в плодах зеленого окраса витамина В2 гораздо больше, чем в овощах другого цвета.

• Из фруктов рекомендуют абрикосы.
• Высокая концентрация никотиновой кислоты (В 3) определяется в помидорах, бобовых культурах, продуктах животного происхождения, щавеле, финиках.
• Ресурсом пантотеновой кислоты (В 5) могут быть растительные продукты, кукуруза, недробленые крупы, а также темное индюшиное мясо, печень, сырой яичный желток.
• Достаточная концентрация пиридоксина (В 6) находится в картофеле, любых сортах капусты, томатов. Также полезными будут бананы, клубника, персики и черешня, различные сорта листовой зелени. Но наиболее высокое содержание полезного ингредиента находится в мясных, рыбных и молочных продуктах.
• Много биотина (В 7) в таких продуктах как говяжья печень, морская рыба, не шлифованный рис, молоко, бананы, яичные желтки, яблоки, цитрусовые.
• Продукты, в которых фолиевая кислота (В9) содержится в высокой концентрации, относятся дрожжи, листовую зелень, свеклу, морковь, помидоры, горох, пшено, овсяную и гречневую крупы, муку грубого помола, твердый сыр, яйца, субпродукты.
• Источник цианокобаламина (В 12) – это мясо домашних птиц и животных, куриные потроха и яйца, дары моря.

С учетом классификации водорастворимых соединений группы В и их концентрации в определенных пищевых продуктах можно составлять разнообразные диетические и лечебные рационы с учетом потребностей организма.

Фармацевтические формы

Водорастворимые соединения группы В являются очень важными и полезными соединениями для различных процессов, происходящих в человеческом организме. Это касается органов пищеварения, нервной и кроветворной систем, обменных процессов.

В случае дефицита витаминов В могут возникнуть различные патологии, приводящие к ухудшению здоровья и пребыванию на больничной койке.

В настоящее время, в связи с развитием фармакологической сферы, гиповитаминозы лечат, используя лекарственные препараты в виде пилюль и инъекционных растворов.

В аптечной сети предлагается большой выбор препаратов для детской и взрослой категории. Часто рекомендуются витаминные комплексы в форме таблеток:

• Mega-B Complex назначается с профилактической целью от стрессовых ситуаций и физических перенагрузок, при изменениях обменных процессов. Состоит комплекс из витаминов В1, В2, В6, В12, фолиевой кислоты и никотинамида. Суточная доза – одна таблетка, применяемая утром.
• Не рекомендуется беременным, кормящим и лицам с высокой чувствительностью к компонентам витаминного комплекса.
• Мильгамма Композиум применяется при патологии опорно-двигательного аппарата, заболеваниях неврологического генеза.
• Восстанавливает дефицит В1 и В6, способствует улучшению кровотворения.

• Противопоказан при сердечной недостаточности, беременности, лактации, индивидуальной непереносимости.
• Длительность терапевтического курса составляет 30 дней. Принимают 1-2 раза в день.
• Ангиовит полезен при болезнях сердца и сосудов, диабете, нарушениях мозгового кровообращения. В его состав входит вся группа витаминов В. Назначается с профилактической и лечебной целью.
• Употребляют одну таблетку в сутки независимо от приема пищи на протяжении месяца.
• Не рекомендуется при непереносимости одного либо нескольких составляющих комплекса.
• Лекарственные средства в ампулах, состоящие из витаминов группы В, популярны в официальной медицине и косметологии. В их состав может входить один витамин: тиамин – витамин В1, пиридоксина гидрохлорид – В6, цианокобаламин – витамин В12. Препараты могут быть комбинированные, включающие в себя одновременно тиамин (В1), пиридоксин (В6), цианокобаламин (В12) – мильгамма, нейробион, нейрорубин.
• Бевиплекс – это препарат состоящий из витаминов В1, В2, В6, В5, В12, РР.

Применяются медикаменты внутримышечно в лечебных целях для восстановления здоровья при неврологических нарушениях, остеопорозе, полидиабетическойнейропатиии, алкоголизме.

В домашних условиях в виде масок жидкие витамины применяются для ухода за кожей, волосами и ногтями. Их добавляют в порцию шампуня или смешивают с определенным количеством растительных масел (репейное, касторовое, облепиховое).

Перед началом применения витаминного комплекса согласовать с врачом все аспекты приема, так как неправильное применение грозит передозировкой и ухудшением состояния здоровья.

Фармацевтические формы витаминов группы В позволяют быстро восполнить их дефицит в организме, либо оказывают вспомогательную терапию при лечении многих заболеваний.

Во время просмотра видео вы узнаете о витамине В.

Получать витамины группы В возможно из продуктов питания и фармацевтических препаратов. Гипервитаминоз по данным водорастворимым соединениям развивается крайне редко. Это связано с тем, что их излишки быстро и эффективно естественным путем выводятся из организма.