Польза петрушки

Петрушка
Голосов еще нет

В наших широтах очень распространено такое растение как петрушка, подразделяющееся на два подвида: корневую с веретенообразным корнеплодом и листовую. Но независимо от сорта в пищу употребляются все части растения: листья, корни, семена. Так в чем заключается польза петрушки?

Во-первых, польза петрушки состоит в ее раннем появлении на наших огородах после долгой и морозной зимы. Листья петрушки, насыщенные витамином К, РР, А, С, группы В, а также минеральными солями и флавоноидами, способны тонизировать и «оживить» наш организм после холодов. Ведь именно ранней весной мы больше всего нуждаемся в витаминах и микроэлементах, а пучок петрушки способен восполнить суточную норму человека в каротине и витамине С. 

Петрушка применяется при различных заболеваниях. Например, отвар листьев петрушки имеет свойства афродизиака, сок корня растения поможет избавиться от веснушек и пигментных пятен, отвар из семян облегчит состояние при желудочно-кишечных расстройствах (гастритах, язвенной болезни). Сок свежих листьев петрушки – сильнодействующее средство и при употреблении в больших количествах может приводить к самопроизвольному аборту, обострению хронических заболеваний пищеварительных желез (панкреатита, холецистита).
 
Однако в умеренных количествах сок петрушки обладает мягким возбуждающим действием при снижении либидо и желчегонным эффектом. Его также рекомендуется принимать при сердечно-сосудистых заболеваниях (способствует правильной работе сердечной мышцы и укрепляет стенки артерий и вен), патологии надпочечников и щитовидной железы (гипотиреозе, тиреотоксикозе).

Аватар пользователя Slavjana

Также из петрушки делают замечательные маски, которые помогут сделать кожу светлее. А ополаскивая волосы отваром из петрушки ,вы сделаете их живыми и блестящими.

Аватар пользователя ludmila555

При укусах комаров, пчел, при ушибах и нарывах можно накладывать на больное место листья петрушки. При мочекаменной болезни и хронических воспалительных процессах мочевого пузыря полезен свежий сок петрушки.

Рекомендуем прочитать
классы стенокардии
У больных стенокардией наблюдается разная степень устойчивости к физическим нагрузкам. В...
Пролактин является главным гормоном в организме женщин, который отвечает за детородность и...
витамины Нутрилайт
Зачем нужны БАДы, витамины, так ли уж они хороши, как нам обещает реклама производителей? Можно ли...
Обильные гинекологические кровотечения вызывают дискомфортные ощущения и усложняют жизнь прекрасной...