Открытие йода – случайная закономерность в истории химии
Йод – химическое вещество, с повадками шпиона. Он присутствует везде, но обнаружить его совсем не просто. Выделить йод, научиться его добывать, правильно использовать помогли специальные технологии, кропотливая работа и, немного везения.
Содержание:
Круговорот в природе
Йод – химически активный неметалл группы галогенов. Доступность на бытовом уровне, разнообразие йодосодержащих медицинских препаратов создает впечатление обилия природных запасов йодидов.
Однако, этот химический элемент относится к группе чрезвычайно редких. Природные запасы оцениваются всего в 15 миллионов тонн. При этом, соединения йода присутствуют почти во всех объектах живой и неживой природы: химический анализ подтверждает наличие этого микроэлемента даже в чистейшем горном хрустале.
Повсеместную распространенность при ограниченных природных запасах, объясняет чрезвычайная рассредоточенность микроэлемента. Морская вода, основной поставщик йода, содержит всего 20 – 30 мг вещества на одну тонну.
Чистый йод в нормальных условиях выглядит как твердое вещество темного цвета с металлическим блеском. Он хорошо растворяется в воде, органических растворителях, легко переходит в газообразное состояние.
Обращение микроэлемента в природе образует замкнутую систему:
- основное количество растворено в океане, пресной воде рек, озер
- под воздействием солнечных лучей йод преобразуется в элементарный (J2), летучие соединения поднимаются в атмосферу
- воздушные массы перемешиваются, перемещаются над земной поверхностью
- дождевая вода возвращает йод на землю, он впитывается грунтом, активно поглощается объектами живой природы (растениями, животными, птицами)
- замыкая цикл, йодиды с водой возвращаются в Мировой океан, смешиваются с грунтовыми водами
Повышенная концентрация отличает почвы и магматические породы на отдельных участках земли, грунтовые воды, морепродукты.
Открытие нового химического элемента
Редкость, невысокая концентрация в объектах окружающей среды препятствовали идентификации йода. Катализатором, ускорившим процесс, стала война.
Бесконечная череда сражений, ознаменовавшая конец XVII, начало XVIII, повысила спрос на взрывчатые вещества. Потребность в порохе возросла неимоверно, соответственно, выросло потребление селитры - одного из компонентов пороха.
Изготовление селитры раньше было максимально приближено к естественному процессу ее образования, при этом использовали:
- органические остатки (отбросы животного и растительного происхождения, навоз)
- строительный мусор, известняк
К вываренному из перегнившей смеси нитрату кальция добавляли раствор щелочи, выпариванием добивались образования кристаллов селитры.
Производством калиевой селитры занимался и Бернар Куртуа. На его заводе процесс изготовления селитры включал использование золы морских водорослей.
Медные котлы для выпаривания зольных растворов быстро приходили в негодность, Куртуа предположил, что причиной этому может быть некое неизвестное вещество.
Случайно или в ходе планомерных исследований, к раствору щелока, полученному из золы морских водорослей, был добавлен раствор серной кислоты.
Последовавшая химическая реакция сопровождалась выделением паров красивого фиолетового цвета, конденсирующихся в виде блестящих кристаллических пластинок.
Бернар Куртуа не был простым ремесленником, он посещал лекции по химии, занимался в лаборатории Политехнической школы Антуана Франсуа де Фуркруа, был знаком со многими учеными своего времени. Куртуа продолжил свои исследования, в 1813 году были опубликованы первые научные данные о новом веществе, к его изучению подключились исследователи с мировыми именами.
Название «йод» было предложено французом Жозефом Гей-Люссаком. Англичанин Г. Дэви, проводивший исследования параллельно, назвал новый элемент йодином, это название до сих пор принято в Англии.
Йод в современных условиях
Открытие йода научно подтвердило интуитивно подобранные методики прошлых веков. Еще в древнем Китае, законом было установлено обязательное употребление в пищу ламинарии, что избавило население этой страны от хронических заболеваний щитовидной железы.
Ввиду своей летучести, йодиды практически отсутствуют в горных районах, их дефицит характерен для всей поверхности земли. Чем дальше от моря, тем меньше содержание йода в земле и продуктах выращенных на ней.
У человека недостаток йода вызывает эндокринные заболевания, внешними признаками которых являются: выпучивание глаз, зоб в области шеи. Основными последствиями дефицита йода признаны:
- умственное недоразвитие, кретинизм
- приостановка роста
- повышенная утомляемость, нервозность
- для женщин возрастает опасность невынашивания плода
Помимо медицины, йод широко используют:
- в криминалистике
- радиоэлектронной промышленности
- геологии
- он необходим ботаникам, химикам, металлургам
Несмотря на научные достижения, развитие промышленных технологий, поставщиками йода и сегодня остаются «природные кладовые»: нефтяные воды, селитра, морские водоросли.
Во врем я просмотра видео вы узнаете о пользе йода.
Сегодня, усилия ученых направлены на повышение эффективности добычи йода, разработку способов его сохранения и поставки населению в удобном, легко усваиваемом виде. Ведется просветительская работа (в том числе, рекламные компании), с целью объяснить последствия недостатка этого микроэлемента в организме.
- Блог пользователя - christina.health
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
- Заболевание зоб - формы и симптомы
- Как смыть йод с лица: какие можно использовать подручные средства
- Где содержится магний: влияние этого микроэлемента на организм, симптомы дефицита и преизбытка
- Перекись водорода: история изобретения, состав и область применения
- Важнейшие продукты с хромом: их функции
- Где содержится селен: основные источники, полезные и вредные свойства
- Как получить соляную кислоту в домашних условиях: свойства и применение
- Аналоги препарата Мамоклам: описание, показания к приему, побочные эффекты
- В каких продуктах содержится марганец: польза и вред, избыток или передозировка
- Полоскание горла перекисью водорода:когда и как лучше это делать?
- Витамины Алфавит Мамино здоровье: отзывы, полезные качества и характеристика медикамента
- Книга Transcend (Рэймонд Курцвейл): 9 шагов к вечной жизни
- Лечебные свойства фейхоа: возможные противопоказания
- Лечение корками граната: польза, вред и отзывы
- Каковы побочные действия Тирозола в таблетках