Шиповник для детей - кладезь витаминов

Мамы часто задаются вопросом - как зимой уберечь своего малыша от простуд? В этом поможет шиповник!

Шиповник для детей предоставляет витамин С, аскорбиновую кислоту (обеспечивает суточную норму), витамины Е, РР, В1, К, фосфор, железо, кальций, магний и цинк. Ягоды шиповника содержат дубильные вещества, которые снимают воспаление и участвуют в борьбе с микробами ЖКТ. Пектин, который также находится в шиповнике, выводит из организма ребёнка опасные бактерии и токсичные металлы.

Предлагать шиповник для детей можно в свежем, сушёном и  даже в маринованном виде. Из свежего готовят сок, варенье, пюре, кисель и мармелад, сухой идеально подходит для отвара, чая и настоя, в котором при правильном приготовлении витамина С сохраняется до 80%. Нужно отметить, что настой следует использовать в течении 10-15 часов.